Katkarapuja tilli–sitruunakastikkeessa, marinoitua kurkkua, kirsikkatomaatteja, marinoitua punasipulia, krutonkeja, kananmunaa ja sitruunavinegrettiä
Paahdettua kotimaista kananpoikaa, kermaista sitruunakastiketta, parmesaania ja persiljaa
Espressolla maustettua kermaista sienipyreetä, paahdettuja sieniä ja pekonia (Suomi) sekä lehtipersiljaa
Paahdettua tofua, tiiliperunoita, kermainen salsa verde ja fenkoli–parsakaalisalaattia
Paahdettua lohta, tilliperunoita, beurre blanc kastiketta ja fenkoli–parsakaalisalaattia