FACEBOOKBLOGGEN

LUNCH

BESTÄLL LUNCHLISTA TILL DIN E-POST

Ny lista varje veckas måndag och i mellanåt även några bra erbjudanden. Mums!

insalata ceasar

kyckling, bacon, ägg, parmesan, krutonger, romaine-sallad och ceasarmajonäs
9.50€

insalata di salmone

kallrökt lax, potatis, gurka, kapris, rädisa, sallad och dill-creme
9.50€

insalata di chêvre

getost, honungsmelon, balsamicotomater, cashewnötter, krutonger, rödlök och balsamicosås
9.50€

insalata di parma

parmaskinka, bufala-mozzarella, balsamicotomater, valnötter, krutonger, rödlök, rucola och pesto
9.50€

Denna lista i kraft

28.6-31.7.2010 (kl. 11-14:30)

FRUKOST

La Torres frukost

  • Croisant
  • Marmelad
  • Brieost
  • Köttpålägg
  • Semla
  • Grönsaker
  • Frukter

11€

Baristans energi-frukost

  • Joghurt
  • Müsli
  • Inhemska bär
  • Flerkornssemla
  • Köttpålägg
  • Emmental
  • Grönsaker
  • Kokt hönsägg

11€

Rostarens varma frukost

  • Bacon
  • Pocherat ägg
  • Sicilians korv
  • Portobello-svamp
  • Ungstomat
  • Emmental
  • Toast
  • Marmelad

13.50€

Serveras veckodagar 07.30-10.00 och på lördagar 09.00-12.00

Portionerna innehåller valfritt kaffe samt färskpressad juice.

VEM?

Jens Hampf

Har förälskat sig i FB/ 80. Har vilda fantasier om en sådan på segelbåten. Än så länge finns det bara Nescafe på båten. Under tidiga jaktmornar finns det Gomorron i termosen. Söndag morgon firas med Rwanda i presspot i sällskap av dagens husis.

Svante Hampf

Svantes passion att rosta synns alltid framför rostugnen. Han jämför ofta kafferostning med hunduppfödning, en oändlig sökan efter det perfekta.
I hemmaskåpen finns det föga plats för annat än kaffeprylar.

Roman Kolpaktsi

Vår baristaskolare Roman trivs med special-kaffekvaliteten på La Torre, men hemma dricker han dagligen turkiskt kaffe. Fungerar som kapten för Finlands baristalandslag.

Jon Linnavuori

Som en virvelvind åker Jon fram i köket men levererar gourmetmat när det behövs. Efter lunchpauserna njuter han av en latte i sitt minimala kök. För tillfället försöker han utveckla maträtter som innehåller kaffe. Vi väntar med spänning.

Benjamin Andberg

Spenderar största delen av tiden framför Topern. Under mindre hektiska stunder slappnar Benjamin av med en doppio. Försöker målmedvetet få sin dotter att gilla espresso.

Janina LINDGREN (saknas i bilden)

Förutom barista är Janina också en hård seglare samt aktiv scout. Under hajker, seglatser och läger håller sig Janina troget till snabbkaffe. Börjar ändå jobbturen utan undantag med en latte.

VI BJUDER PÅ

Kaffe

Husets filterkaffe
Single Estate-kaffe i pressopanna
Espresso
Espresso macchiato
Cappuccino
Caffe Latte
Caffe Latte macchiato

Smoothies

Svartvinbär
Ananas
Blåbär
Apelsin

Te

Svart
Grönt
Vitt
Oolong

Chiabatta

Chorizo, chevre
Kallrökt Lax
Parma. Mozzarella
Viltkött

Övrigt

Läskedrycker
Smaksatta vatten
Kakao
Färskpressad apelsinjuice
Inhemsk äppeljuice
Öl
Cider

Bildgalleri

VÅRA PRODUCENTER

RoasteryCafé

1

INDIA
Monsoon Malabar
(AA)

2

EL SALVADOR
100% bourbon Finca Siberia

3

BRAZIL
Fazenda Cachoeira
100% Bourbon

4

INDIA
Balmaadi Washed Balmaadi Estate
SE WEBBSIDA

5

RWANDA
Mugombwa Cooperative
100% Bourbon

6

DOMINICA
Caficultores de Juncalita